Gegrilde nectarines met Salted Caramel granola

Een super gemakkelijk en vooral heerlijk ontbijtreceptje! Deze keer geen yoghurt met fruit, maar fruit met yoghurt! If that makes sense? :D


Wat heb je nodig? (voor 2 personen)

-2 rijpe nectarines (of perzikken)

-200g griekse yoghurt 0%

-120g MAWRI Salted Caramel granola

-Verse muntblaadjes

optioneel: lepeltje honing


Hoe?

Stap 1: snijd de nectarines in twee en verwijder de pit. Laat ondertussen een grillpan warm worden op je vuur.

Stap 2: Leg de nectarines met vruchtzijde op de grillpan en laat een aantal minuten garen. De nectarines zijn klaar wanneer de grill strepen erin gebrand staan.

Stap 3: Werk de nectarines af met een lepel griekse yoghurt, een lepel Salted Caramel granola, een blaadje verse munt en eventueel met wat honing.


Smullen maar!